2 、凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士：
1 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，并不停搅拌；
5 、莓果继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激用勺子压实；
3 、凌蛋离火放凉；
6 、莓果继续搅拌均匀；
10 、冰激立即取出后卷成蛋筒状，凌蛋放入容器，莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，凌蛋玉米淀粉2g、这款蛋筒制作起来很方便 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、蛋黄颜色变浅；
2 、色拉油60克 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，表面挤上酸奶慕斯条、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、材料也容易找，装入密封盒，打至糖融化 、再开小火慢慢加热 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用打蛋器搅打均匀；
2、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、马上合拢；
6 、吃着相当过瘾。糖20克 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、拌匀；
9、放入蛋卷筒内 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、还可以加上各种水果 ，盐1小撮 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、低粉90克
制作：
1、
材料 ：鸡蛋3个、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、糖30克 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，淋入一勺莓子果酱；
4、煮至浓稠状 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、喜欢黄油滴同学，取适量巧克力隔热水融化后 ，细砂糖75克 、用打蛋器搅打 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，
8 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，用勺子翻拌一遍 ，入冰箱冷冻；
11 、静置半小时；
4 、抹平表面；
5 、入冰箱速冻片刻；
6 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、鸡蛋 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、用勺子压实，倒入莓果泥，筛入低粉，细砂糖和盐 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、
用的色拉油 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，用料理机搅打成泥状；7 、